برآورد هزینه راه اندازی تهیه غذا
تاریخ انتشار: ۱۵ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۷۲۳۹۴
راه اندازی هر کسب و کاری باید طبق اصول، با برنامه و با برآورد هزینه انجام شود تا بتواند به مرحله سوددهی برسد. در این مطلب به مراحل راه اندازی کیترینگ و هزینههای آن میپردازیم.
برآورد هزینه راه اندازی تهیه غذابرآورد هزینه برای راه اندازی کار کیترینگ یا تهیه غذا به هیچ عنوان کار آسانی نیست. با توجه به نوع کیترینگ، مکان راه اندازی آن، دستگاهها و تجهیزات مورد نیاز، هزینه و سرمایه اولیه لازم برای راه اندازی کیترینگ متفاوت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای برآورد هزینه راه اندازی تهیه غذا ابتدا باید توجه داشته باشید که قرار است غذا را در چه مکانی تهیه کنید. فضاهای کوچک و محدود هزینههای کمتری دارند و هرچه بخواهید فضا بزرگتر شود، هزینه اجاره یا خریداری آن بیشتر است. سپس باید تنوع غذایی را مدنظر داشته باشید. هرچه تنوع غذایی بیشتر باشد، مواد اولیه مورد نیاز بیشتر شده و در نتیجه هزینه بالاتر میرود.
تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی تهیه غذااگر قصد راهاندازی تهیه غذا یا کیترینگ را دارید، لازم است از تجهیزات و لوازم مختلفی استفاده کنید. داشتن چند قابلمه بزرگ، یخچال، اجاق گاز و دستگاه بسته بندی برای شروع کار تهیه غذا ضروری است. البته این تجهیزات به نوع غذاهایی که قصد تهیه آنها را دارید نیز بستگی دارد. داشتن آشنایی با تجهیزات مورد نیاز کیترینگ به شما کمک میکند که هزینههای اولیه را محاسبه کنید.
جهت راه اندازی تهیه غذا، ابتدا باید یک انبار سرد وخشک داشته باشید. انبارهای سرد مورد نیاز کیترینگها در ابعاد مختلفی عرضه میشوند. شما باید با توجه به ابعاد کار خود، یک انبار با سایز و قیمت مناسب خریداری کنید. تجهیزات پخت و شست و شوی غذا نیز در مدلها و قیمتهای مختلفی در بازار وجود دارند که باید با توجه به نیاز خود بهترین نوع آنها را تهیه کنید. همچنین شما یک دستگاه بسته بندی و یک دستگاه تاریخ زن نیز لازم دارید. در ادامه با بهترین مدلهای آنها که قیمت مناسبی نیز دارند آشنا میشویم.
دستگاه بسته بندی برای تهیه غذادستگاه بسته بندی از مهمترین دستگاههای مورد استفاده در کیترینگ ها است. با استفاده از این دستگاهها میتوانید مواد غذایی را از آلوده شدن و خراب شدن محافظت کنید. دستگاه بسته بندی دارای مدلها و ویژگیهای گوناگونی هستند؛ شما باید با توجه به نیاز و بودجه خود، مناسبترین دستگاه را انتخاب و خریداری کنید.
دستگاه سلفون کشاین دستگاه وسیلهای برای بسته بندی جعبهها، سینیها یا ظروف غذا است. دستگاه سلفون کش میتواند هم برای بسته بندی اصلی و هم برای بسته بندی ثانویه استفاده شود. درواقع شما میتوانید هم ظرف غذای خود را به صورت مستقیم با استفاده از این دستگاه بسته بندی کنید؛ هم میتوانید پس از بسته بندی کردن ظرف غذا، با استفاده از این دستگاه یک لایه سلفون نیز روی آن بکشید تا هم بسته بندی شما محکمتر شود و هم به زیبایی بسته افزوده شود.
دستگاه سیل القاییاگر قصد دارید در کنار غذای خود، ترشی یا خیارشور نیز به مشتریان خود عرضه کنید، میتوانید آنها را داخل بطریهای شیشهای ریخته و با دستگاه سیل القایی بسته بندی کنید. این دستگاه برای بسته بندی ظروف PET، پلی اتیلن و شیشهای استفاده میشود. این دستگاه با استفاده از گرما، واشر مخصوص سیل را به دهانه ظرف چسبانده و به اصطلاح آن را سیل میکند. بدین ترتیب از تماس محتوای داخل ظرف با هوا و همچنین بیرون ریختن آنها جلوگیری میشود. جهت مشاهده انواع دستگاه سیل القایی میتوانید از این صفحه دیدن کنید.
دستگاه تاریخ زناین دستگاه یکی از ضروریترین تجهیزات به خصوص در زمینه مواد غذایی است که برای درج تاریخ روی بسته بندی به کار میرود. امروزه بیشتر افراد هنگام خرید توجه زیادی به تاریخ تولید و انقضاء این محصولات دارند و در صورت درج نشدن تاریخ انقضاء روی محصول از خرید آن صرف نظر میکنند. به همین دلیل نیاز است تا در کنار تجهیزات خود، یک دستگاه تاریخ زن نیز داشته باشید. بدین ترتیب اعتماد مشتریان خود را جلب کرده و میتوانید فروش خود را نیز افزایش دهید. برای آشنایی بیشتر با این دستگاه، میتوانید به صفحه دستگاه تاریخ زن مراجعه کنید.
نتیجه گیریامروزه تهیه غذا یا کیترینگ یکی از مشاغل پر درآمد است. برای محاسبه هزینههای لازم برای راه اندازی تهیه غذا ابتدا باید لیستی از تجهیزات مورد نیاز خود تهیه کنید. سپس قیمت آنها را به صورت جداگانه محاسبه کرده و به آن، هزینه اجاره یا خرید یک سالن یا آشپزخانه را نیز اضافه کنید.
کد خبر 1739612منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: راه اندازی تهیه غذا تجهیزات مورد نیاز دستگاه بسته بندی دستگاه تاریخ زن برای راه اندازی برای بسته بندی برآورد هزینه داشته باشید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۷۲۳۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بازدید مدیران صدای رسانه ملی از طرحهای عمرانی حرم رضوی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، گروهی از مدیران رادیو صدا و سیمای کشورمان در مشهد مقدس با هدف آشنایی با فعالیتهای عمرانی آستان قدس رضوی و فرآیند بستهبندی گلهای فوق ضریح حرم مطهر رضوی از رواق زیر سطحی بست شیخ بهایی و بخش شمیم رضوان بازدید کردند.
در این بازدید، محرابیان بهعنوان کارشناس شرح طرح، درصد پیشرفت، مساحت، زمان شروع و مدت انجام طرح را توضیح داد
مدیران رادیو از بخش شمیم رضوان بازدید نیز کردند و محمد حسین برگی به عنوان سرکشیک روز، توضیحاتی در خصوص چگونگی آغاز و انجام فرآیند آماده سازی گلهای متبرک فوق ضریح مطهر را که روزانه تعویض و به این مکان منتقل میشود، بیان کرد
فعالیتهای این مجموعه شامل استریل، خشک کردن، بستهبندی و توزیع گلهای متبرک است.
بازدید از کارگاه روشنایی حرم مطهر رضوی
حضور در کارگاه روشنایی و بازدید از مراحل طراحی، ساخت، تعمیر و نگهداری، تمیز کردن و تعویض لامپهای معیوب لوسترهای حرم مطهر، وضع روشنایی لوسترها، روشنایی و نورپردازی حرم مطهر بخش پایانی این بازدید بود